Vánoční punč na 5 způsobů: Jak se dělá ten nejlepší punč?

Vánoční punč a jeho vůně dokonale připomínají příchod Vánoc. Přinášíme vám 5 receptů na vánoční punč, které stojí za vyzkoušení. Máte rádi vídeňský punč nebo nealko punč?

Konečně je tady doba, kdy se můžeme zastavit a vychutnat vánoční punč se vším všudy. Nechte se inspirovat některým z receptů a vánoční punč si připravte doma.

Kdy jindy si vychutnat vánoční punč, než právě v období Vánoc? Právě nyní je ideální doba, abyste si i doma vykouzlili dokonalou vánoční atmosféru, kterou podtrhne právě tento lahodný nápoj. Připravili jsme pro vás 5 receptů, které rozhodně zachutnají.

1. Tradiční vánoční punč

Jestliže vás zajímá, jak chutná anglický tradiční vánoční punč, máme pro vás recept na pravý vánoční punč.

Suroviny

  • 750 ml tmavého rumu (dle vašeho výběru)
  • 750 ml suchého červeného vína
  • 3 hrnky uvařeného čaje
  • 2 hrnky cukru krystal
  • ½ hrnku pomerančového džusu
  • ½ hrnku citronové šťávy
  • ovoce dle výběru

Postup

  1. Nejdříve si uvařte čaj – můžete použít jak silný černý, tak nějaký druh čaje ovocného (například pomerančový).
  2. Všechny suroviny kromě ovoce nalijte do hrnce a dejte vařit.
  3. Jakmile se cukr rozpustí, punč nalijte do velké skleněné nádoby – nádoba by měla být žáruvzdorná.
  4. Ovoce dle svého výběru (pomeranče, mandarinky, brusinky apod.) nakrájejte na malé kousky a přidejte do mísy s punčem.

2. Vídeňský vánoční punč

Punč může mít mnoho podob, nic nepokazíte tím, když vyzkoušíte vídeňský vánoční punč recept s červeným vínem.

vídeňský vánoční punč recept
Zdroj obrázku: Anna Kolosiuk / Shutterstock.com

Suroviny

  • 1 l červeného vína
  • 0,5 l černý čaj (uvařený)
  • 50 ml rum
  • 1 l jablečná šťáva (mošt)
  • 1 celá skořice, 1 vanilkový lusk a 5 ks hřebíčků
  • ovoce dle chuti

Postup

  1. Ze všeho nejdříve uvařte silný černý čaj tak, jak jste zvyklí.
  2. Jakmile je čaj hotový, přidejte jablečnou šťávu, vanilku, skořici, hřebíček a cca 10 minut povařte.
  3. Následně přidejte na kousky nakrájené ovoce, víno, rum.
  4. Dle potřeby dochuťte cukrem a zakápněte citronovou šťávou.
  5. Punč udržujte stále teplý, aby vyniklo aroma všech použitých surovin.

3. Dětský punč

Dopřejte i svým dětem, aby si vychutnali kouzlo Vánoc se vším všudy. Připravte jim tento recept na dětský vánoční punč bez kapky alkoholu.

Suroviny

  • 300 ml vody
  • 8 polévkových lžic pomerančové šťávy
  • 300 ml pomerančového džusu
  • 300 ml jablečného džusu
  • 2 polévkové lžíce citronové šťávy
  • ovoce – jablko, pomeranč
  • 2 hvězdičky badyánu, 1 celá skořice, 1 sáček punčového koření

Postup

  1. Do většího hrnce nalijte vodu, džusy a šťávy z ovoce a přiveďte k varu.
  2. Do hrnce přidejte skořici a badyán a nechte přejít varem.
  3. Posléze přidejte punčové koření a na kostky nakrájené ovoce.
  4. Na závěr všechno ještě povařte alespoň 10 minut.

4. Domácí vánoční punč

Skvělý punč na domácí večerní pohodu u televize.

Suroviny

  • 750 ml černého čaje
  • 350 ml rumu
  • 4 polévkové lžíce medu
  • 2 polévkové lžíce zázvorového sirupu
  • 1 celá skořice
  • ovoce

Postup

  1. Černý čaj, zázvorový sirup, rum a skořici vložte do hrnce a nechte lehce probublávat.
  2. Po chvilce přidejte med a na kousky nakrájené ovoce, skořici z punče vyndejte.
  3. Nechte punč lehounce projít varem.

5. Studený punč “Cider”

A kdo říkal, že nejlepší vánoční punč musí být horký? Vyzkoušejte tento netradiční vánoční punč recept, který by rozhodně neměl chybět na Silvestrovské párty.

Suroviny

  • 1 l zázvorového piva
  • 1 l jablečného džusu
  • 300 ml pomerančového džusu
  • 1 hrnek třtinového cukru
  • 1 čajová lžička mleté skořice
  • 1 čajová lžička mletého nového koření

Postup

  1. Do hrnce dejte cukr, koření a 1 hrnek jablečné šťávy.
  2. Směs ohřívejte do doby, dokud se zcela nerozpustí cukr.
  3. Přidejte pomerančovou šťávu a nechte vychladnout.
  4. Do velké mísy přelijte nápoj z hrnce, přidejte zázvorové pivo a plátky pomeranče.
  5. Punč podávejte studený.

Jak se dělá vánoční punč teď víte, nic vám tedy nestojí v cestě si ho doma připravit. Pamatujte, že mezi základní suroviny patří voda, alkohol, cukr, koření a citron, jak si ho tedy vylepšíte, je jen na vás. Někdo si vybere recept na vánoční punč z červeného vína, jiný zase nealko vánoční punč, nezapomínejte však ani na své ratolesti, dětský vánoční punč si zaslouží taky.

Tak co, který vánoční punč patří mezi vaše nejoblíbenější?

Zdroj: wellplated.com, sugarandsoul.co


Vyzkoušejte další recepty

Mohlo by se Vám také líbit

Komentáře jsou uzavřeny, ale trackbacks a pingbacks je otevřen.