Recepty

Kapusta obsahuje opravdu mnoho cenných látek, najdeme v ní zejména vitamíny B1, B2, B3 a ceněnou kyselinu listovou, dále obsahuje vitamín C nebo vitamíny K a E. Kromě toho je plná minerálních látek, na našem stole by tak neměla…

Červená řepa není jen zeleninou, z níž se připravuje boršč, krémová polévka, salát nebo pomazánka. Lze si upéct také vynikající chipsy, které jsou mnohem zdravější než běžné bramborové. Nejsou chipsy jako chipsy Při sledování…

Náš jídelníček měl by být hlavně pestrý. Nemusíte se vzdávat hned masa, abyste žili zdravě. Stačí jen do svého stravovacího plánu zařadit více ovoce a zeleniny, třeba v podobě smoothie. Jak ho připravit ze sezónních ingrediencí? Odkud…

Ke zdravému způsobu stravování patří i dostatek zeleniny, která přispívá k lepšímu trávení a díky obsahu vitamínů a minerálů má blahodárný vliv na lidský organismus. Víte, co si třeba uvařit z červené řepy? Jaké léčivé účinky nabízí…

Tradiční italský dezert tiramisu má vlastně velmi nejasný původ. Nedá se přesně datovat, kdy a kde tato laskomina poprvé spatřila světlo světa. První dezert podobající se tiramisu se podával, podle pověsti, již v 17. století sienskému…

Zelňačka, zelná polévka nebo kapustnice je v našich končinách a v sousedních zemích tradiční jídlo. Jejími základními surovinami jsou především kysané zelí, brambory a cibule. V každém koutě země má trochu jinou podobu, někdo si recept…

Muffiny jsou v současnosti velmi oblíbeným dezertem. Dají se připravit na nespočet sladkých způsobů, ale věděli jste, že existují také slané? Jejich chuť je výtečná, proto neváhejte a připravte si obě varianty. Příprava muffinů, které se…

Kopr není pouze velmi aromatická bylina, která provoní každé jídlo, do něhož ho přidáte, ale je zároveň velkým zdrojem minerálů a vitamínu, které lidský organismus potřebuje. Proto byste se této zvláštní rostlince neměli vyhýbat.…

Kulajda je bílá polévka, která má svůj původ v jižních Čechách. Její složení je jednoduché, ale přitom velmi originální. Základem polévky je smetana, houby, vajíčka, brambor a kopr. Tato kombinace vám přinese přímo výbuch chutí na…

Někdo dršťkovou polévku miluje, další ji zase nemůže přijít na chuť. Připravit si ji můžeme z klasických dršťek nebo jako houbovou alternativu. Příprava dršťek Pokud polévku nebudeme připravovat z předvařených dršťek, které zakoupíme…