Palačinky, které si zamilujete. Vyzkoušejte jablečné těsto

Znáte snad rodinu, která by nemilovala na víkendovou snídani palačinky? Tento chutný a sladký pokrm může sloužit jako hlavní chod, snídaně nebo jako dezert.

V každé denní době ho totiž milují nejen děti, ale i dospělí. Obohaťte váš klasický recept a vyzkoušejte chutné palačinky připravené trochu jiným způsobem.

Palačinky z jablečného těsta

Jablečné těsto je krásně vláčné, navíc i plné vitamínů. Pro přípravu jablečných palačinek budete potřebovat:

  • 400 ml mléka,
  • 2 vejce,
  • 2 oloupaná jablka,
  • skořici,
  • 200 g polohrubé mouky,
  • cukr krystal a vanilkový cukr,
  • sůl,
  • strouhanou čokoládu,
  • šlehačku,
  • olej na smažení.

Postup přípravy

  1. Do mísy nalijte mléko a přidejte vejce, trochu cukru, skořici a vanilkový cukr.
  2. Oloupaná jablka nastrouhejte, vymačkejte přebytečnou šťávu a vložte do mísy se směsí.
  3. Mícháním vytvoříte řídké těsto, které je dobré nechat pár minut odležet.
  4. Poté na rozpálené pánvi a na oleji připravte palačinky klasickým způsobem.
  5. Nakonec palačinky jednoduše ozdobte — k tomu poslouží nastrouhaná čokoláda a šlehačka.

Nugátové palačinky vám zachutnají s prvním soustem

Palačinky s nugátovou příchutí jsou výborné a sladké, tudíž nebudete potřebovat už žádnou zvláštní a extrémně sladkou náplň. Pro přípravu budete potřebovat:

  • 150 g mouky,
  • 2 vejce,
  • 250 ml mléka,
  • 60 g Nutelly,
  • špetku soli,
  • vanilkový cukr,
  • olej na smažení.

Postup přípravy

  1. Do jedné mísy smícháte mouku, vanilkový cukr, sůl, vejce a mléko.
  2. Všechny ingredience důkladně promíchejte, aby vám vzniklo vláčné a řídké těsto bez hrudek a nechte jej odležet alespoň půl hodiny.
  3. Mezitím si ve vodní lázni rozehřejte Nutellu nebo jinou nugátovou pomazánku do tekutého stavu a vlijte ji do mísy s těstem.
  4. Na pánvi s rozehřátým olejem usmažte palačinky klasickým způsobem. Ozdobit můžete palačinku šlehačkou, strouhanou čokoládou a lesním ovocem.

Už se vám sbíhají sliny?

Zdroj: toprecepty.cz, recipetypes.com


Vyzkoušejte další sladké recepty

Zanechte odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.